什么是“西餐礼仪”?在西餐礼仪中该怎样使用

2019-10-12 01:11

  西餐礼仪是西餐礼节、仪式的统称。是一套约定俗成的带有浓厚的西方民族文化背景的一种饮食习俗。它由一系列具有西方民族特色的具体礼节构成。是一个表现礼貌的系统而完整的过程,是一个人内在修养和素质的外在表现,也是西方国家人际交往中的一种艺术。 西餐非常讲究食品的健康、合理搭配,什么样的主菜搭配什么样的附菜并搭配什么样的饮料酒水都是有较严格的规定的。做客也好,请客也好,既要懂菜谱,还要懂饮料知识,饮料器具用途等。 餐巾的使用方法:点完菜后,在前菜送来前的这段时间把餐巾打开,往内摺三分之一,让三分之二平铺在腿上,盖住膝盖以上的双腿部分。最好不要把餐巾塞入领口。



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