西餐餐具摆放顺序有了解的吗

2019-05-09 12:24

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  西餐餐具很多,尤其到了欧洲就更加讲究,怎样的摆法才是规矩的摆法呢?下面这张图,可以让大家一目了然。

  餐桌上一般都盖有台布,餐具通常在大家入座前就已经放在每个就餐者的前面了。这些餐具包括:底盘,刀叉,餐勺、面包碟,杯子和餐巾。

  底盘放在就餐者的正前方,侍者上菜时把饭菜及盛菜的盘子放在底盘上;有时,侍者在上第一道饭菜时会把底盘拿走。



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