西餐礼仪走进洮南路小学

2019-05-03 00:49

  大众网青岛4月12日讯 “同学们,吃西餐使用刀叉进餐时,要从外侧往内侧取用刀叉,要左手持叉,右手持刀......”日前,青岛洮南路小学通过校园电视台举行了一期特别节目——“美食来了”西餐礼仪进校园活动,邀请青岛麒麟大酒店餐饮主管为学生们讲解了基本的西餐礼仪,并现场展示了简单的西餐制作过程。

  正规生产的重组牛排可以放心食用,但毕竟重组肉与原切肉不同,消费者该如何区分呢?专家介绍,消费者可以根据自己的需求,通过查看产品标签和配料表来区分原切牛排和重组牛排。原切牛排配料表里只有“牛肉”,如果配料表中出现其他辅料和食品添加剂的,则为重组牛排。

  为了进一步拓宽和丰富学校课程资源,为学生们提供更多的生活经验和社会触角,学校专门邀请了五年级一班学生石海龙的爸爸作为“洮南小讲坛”的主讲人,向同学们讲解简单的西餐礼仪。石主管从如何西餐与中餐的主要区别、西餐的主要分类、以及西餐刀叉的摆放位置等方面,让学生们对西餐礼仪有了一个初步的了解。在讲解之后,石主管一改“讲坛”的严肃风格,现场为师生们展示了一些简单的西餐制作方法。学生们兴致盎然地学习了三明治、奶昔的制作方法,现场气氛非常热闹。在这个过程中,学生们既了解了西餐的基本礼仪,又学会一些简单的西餐甜点制作方法,将英语课本中所学的平面语言知识与生活中的真实运用联系在一起,形成了感性的、立体化的知识体系。

  

  青岛洮南路小学一直非常注重邀请社会各界人士和家长资源积极参与学校课程建设,让学生从小就了解社会各个行业的形态,从而逐步提高学生的适应未来生活的能力。学校还将继续探索多样的课程开发内容,构建立体化的课程开发体系,不断推进课程建设的新境界。

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