高速打至顺滑即可

2019-10-02 17:14

  【咖喱酱汁】:洋葱一个,土豆一个,胡萝卜一个,日式昆布柴鱼高汤600ml,日式咖喱块2块,日式酱油或生抽1-2大勺,盐适量,老抽适量(选用)

  【炒饭】:米饭250g,鸡大腿一个(100g),湿淀粉1小勺,白胡椒1小撮,口蘑6个,胡萝卜半个,洋葱半个,小白菜1棵,咖喱酱汁2大勺,盐适量

  6、连汤带菜一起转移至搅拌机,高速打至顺滑即可,如果颜色淡可加入少许老抽调色。

  6、当蛋液能快速凝结时,把锅子倾斜,把鸡蛋全部回锅,让蛋液聚集在锅底一侧用硅胶铲把中间的鸡蛋往边缘推,利用锅底的弧度形成一个半月形蛋卷。

  9、立即出锅,把蛋卷盖在炒饭上,用刀尖划开,让鸡蛋盖住炒饭后浇上咖喱酱汁即可。

  7天学会家常炒菜 超值全彩白金版菜谱书籍 家用食材常用技巧家常菜谱大全图书家常烹饪书家常

  近来有研究表明,萝卜所含的纤维木质素有较强的抗癌作用,生吃效果更好。幼儿怕辣,最好为他们选择色绿、水分多、辣味轻、甜味重的萝卜。



扫描二维码分享到微信

在线咨询
联系电话

4008-216-846