用少许盐和糖腌制

2019-09-23 17:56

  ┌切成长的鱼柳片,表面抹上黑胡椒粉和少许盐,入平底锅煎至呈表面焦黄、里头还很嫩的状态,配上水瓜榴、柠檬片和生菜;

  ┌切小块,用少许盐和糖腌制,再在黑胡椒、花椒里裹一下,入平底锅双面煎至表面焦黄、里头还很嫩的状态,,西柚去皮,一半切块,一半榨汁,牛油果去皮去核,切成小块,火龙果去皮切丁,橄榄油、盐、西柚汁、少许辣椒碎调成沙拉汁,把龙利鱼块、西柚块、牛油果块和火龙果丁与沙拉汁拌在一块,在上面撒上法香即可



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