加一点盐和黑胡椒碎调味

2019-06-19 10:10

  搜狗旗下的互动问答社区,用户可以提出问题、解决问题、或者搜索其他用户沉淀的精彩内容;在这里可以感受到最热烈的互助气氛,浏览到最精彩的问答内容。

  做法一用料主料:土豆1个 鸡蛋1个辅料:腊肠半根 卷心菜30克 胡萝卜半根调料:花生油20克 食盐2克 黑胡椒少许步骤1.先蒸土豆,洗净去皮切片,隔水蒸熟。2.然后擦一点胡萝卜丝。3.再打散一个鸡蛋。放一点圆白菜丝和腊肠,放一点腊肠会很好吃,腊肠可以和土豆一起放入蒸锅蒸,蒸几分钟就可以,拿出来切碎备用。4.等你把上面的材料准备好,土豆也就蒸好了,取出压成土豆泥。5.倒入打散的蛋液。6.搅拌均匀。7.再放入所有的配菜。8.搅匀,加一点盐和黑胡椒碎调味。9.平底锅倒入少许油加热,用小勺舀一勺薯泥蛋糊,倒入锅中摊成小饼,两面金黄后取出。做法二用料鸡蛋3个、土豆150克、洋葱150克、盐适量、黑胡椒适量、油适量。步骤1、准备鸡蛋、土豆和洋葱。2、土豆去皮洗净后切成小薄片,然后用清水冲去表面淀粉沥干待用,如果放置时间较长就浸入清水中防止其变质。3、洋葱去老皮洗净后切小块。4、锅中放入足够多的油(能将材料没过),烧到6成热的时候(手放在油的上方能明显感到热气),放入土豆片和洋葱片用中火炸到土豆边缘微微变焦黄,洋葱的香味出来,这个过程大约需要5-10分钟的时间,需要时不时地搅拌一下,防止土豆粘锅。5、在炸土豆的时候,将鸡蛋打成鸡蛋液。6、炸好的土豆和洋葱捞出以后用厨房纸吸干油分。做法三用料土豆300g、鸡蛋2个、油、盐、胡椒粉适量。步骤土豆切条。鸡蛋打散。热锅放入油,放入土豆条,炸制3分钟,加入胡椒粉,盐。然后将鸡蛋液倒入锅中,文火煎2分钟,翻面煎熟即可。

  ①凡注明来源:XXX(非在线)的作品,均转载自其它媒体,转载目的在于传递更多信息,并不代表本网赞同其观点和对其真实性负责,本网不承担此类稿件侵权行为的连带责任。

  ②本站所载之信息仅为网民提供参考之用,不构成任何投资建议,文章观点不代表本站立场,其真实性由作者或稿源方负责,本站信息接受广大网民的监督、投诉、批评。



扫描二维码分享到微信

在线咨询
联系电话

4008-216-846