希尔顿 西餐冷菜菜单

2019-06-11 02:23

  和希尔顿签了聘用合同,是做西餐冷菜,没在国际联号酒店做过,不知道这类酒店西式冷菜出些什么菜品,会不会很高档?希望知道了报个菜名。自助餐的档有几类、沙拉、汁酱的名称以及、零...

  和希尔顿签了聘用合同,是做西餐冷菜,没在国际联号酒店做过,不知道这类酒店西式冷菜出些什么菜品,会不会很高档?希望知道了报个菜名。

  自助餐的档有几类、沙拉、汁酱的名称以及、零点头盘(沙律)的名称,只要知道菜名即可。展开我来答

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  日常基础 十几种西式沙拉,如尼斯沙拉,凯撒沙拉,科布沙拉,蔬菜沙拉,等 零点海鲜多一点,更高档,芝士拼盘也是外国人的最爱,。多学习,跟师傅好好学·



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