土豆丝鸡蛋饼明天又有了新早餐

2019-06-05 12:11

  一、把土豆去皮儿,切成丝,以后用清水清洗一下,璎珞的立一下水,之后,把土豆丝放到菜板上,用菜刀把土豆丝剁一剁,剁成泥之后在把他收到碗里。

  二、把培根切一下,切成小块儿,热好锅倒上油,之后,再把切好的培根块儿放进去,翻炒几分钟,等培根块变熟之后,关火,把培根块儿收到碗里。

  五、把小葱块还有多好的,鸡蛋,还有培根号一起放到打碎的鸡蛋里,再用筷子不停的搅拌,加上盐,鸡精等调味品。

  六、另外找一个锅,把锅里倒上油,之后把搅拌好的鸡蛋倒进去,正反两面煎成饼装,之后装盘就可以了,土豆鸡蛋饼就这样做好了,不知道你喜不喜欢这样的饼。

  小贴士:在煎饼的时候一定要用平底锅,这样煎出来的饼也好吃。土豆丝要切的时候一定要切得细一点,人们可以用擦丝器来切,这样更加的方便快捷。在选择土豆的时候,我们一定不要选发芽的土豆,小编在这里告诉大家,其实发芽的土豆有大量的毒龙葵素,这是一种抑制呼吸中枢的神经毒素,所以说,这样的土豆不要吃。



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