鸡排切块用刀背拍打几下

2019-06-01 17:12

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  鸡排切块用刀背拍打几下,放入各种调料,拌匀;然后加入炸鸡粉跟地瓜粉,腌制至少半小时以上即可;最后,裹蛋液,粘上面包糠,下锅油炸至金黄,鸡排就完工了。

  ②将奶油放入平底锅加热,放入洋葱炒到变成浅褐色时,加入红酒、高汤,再放入盐、黑胡椒调味,滤出调味汁即可



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